onsdag 24 februari 2010

Enkel och snabb filmjölkslimpa

Här kommer det utlovade receptet på en riktigt god limpa som går snabbt att slänga ihop.

Ingredienser:
5 dl filmjölk
0,5 dl mörk sirap
1 dl havregryn
1 dl vetekross
1 dl rågkross
2,5 dl grovt rågmjöl
1,5 dl grovt dinkelmjöl
1,5 dl vetemjölk
1 dl solroskärnor
1 dl krossade linfrön
1,5 tsk salt
1,5 tsk bakpulver
1,5 tsk bikarbonat
2 tsk brödkryddor

Gör såhär:
Sätt ugnen på 200 grader.
Blanda filmjölk och sirap i en bunke.
Blanda sedan alla torra ingredienser i en annan bunke och rör ned filmjölken och sirapen.
Lägg en bit bakplåtspapper i en avlång bakform och klicka ner smeten i den.
Grädda i mitten av ugnen i ca 45 minuter.

Kan knappast bli enklare!

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar